お酒買取コラム

ワインにぴったり!おすすめのおつまみ!

1.ワインにぴったり!おすすめのおつまみ!

皆さんワインはお好きですか?ワインは食事にぴったりのお酒ですが、たまにはお菓子や軽食などでワインを飲むのも良いと思いませんか?定番な物からちょっと意外な物までのおすすめのおつまみをご紹介します!

2.赤ワインのおすすめのおつまみ!

赤ワインのおつまみはお菓子というよりは軽食の方が近いです。甘いものも良いですが下記のようなものが良いかもしれません。

〇チーズ
赤ワインのおつまみといえばやっぱりチーズ!赤ワインには基本的にどのチーズも相性が良いのです。特にカマンベールは脂肪分が高くこってりしているため、渋みのきいた赤ワインがぴったりです!お気に入りの組み合わせを探してみましょう!

〇サラミ
お肉と一緒に楽しむのならばサラミがおすすめです。サラミのスパイシーさと、肉の油が赤ワインと相性抜群!サラミをかみしめたときのジュワっとした油を赤ワインがさらりと流してくれます。

〇鯖缶
ワインと鯖缶!?と思う方もいらっしゃると思いますが、サバの身は油が多く魚のうまみが凝縮されて赤ワインと相性が良いのです!水煮も良いですが味噌煮も良いと思います。いつものおつまみに飽きたら試してみるのも良いのではないですか?

3.白ワインにおすすめのおつまみ!

もちろん白ワインもおすすめのおつまみも沢山ありますがその中でも特におすすめなのがコチラ!

〇オリーブ
コクのあるうまみと塩気を味わえるオリーブは、白ワインにとって最強のおつまみ。種類によって旨味が凝縮されているものや食感の良いものがあったりと魅力的なおつまみです。

〇生ハム
生ハムは十分おつまみとしても美味しいのですが、アレンジしやすいのも魅力的です。バゲットに挟んでサンドイッチにしたり、チーズと一緒に食べたりなど組み合わせがたくさんあって楽しめます!

〇からあげとフライドポテト
一見油っこい唐揚げも、白ワインと合わせればスッキリと楽しめます。鶏肉と白ワインの相性良いのがポイントです。カロリーさえ気にしなければフライドポテトとの最強コンビと一緒に食べてみましょう!

〇天ぷら
天ぷらも白ワインと相性が良いのです。イカやエビ、かき揚げなど種類が豊富なのが特徴ですが、てんぷらの油と白ワインの酸味がお互い引きたてあうのです!

4.最後に

いかがでしたか?このようにいつもとは違うワインのたしなみ方も良いですが、また一味違った楽しみ方も良いと思いませんか?他にもいろいろな食べ方があるので、自分だけの楽しみ方を探してみてください!

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